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Como fazer uma horta em casa

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Comer especiarias, verduras e legumes orgânicos, frescos e colhidos na hora não é privilégio de quem mora no interior. Aliás, já não é também somente de quem mora em casas e tem grandes espaços. Com um pouco de criatividade e cuidado, é possível ter sua própria hortinha em qualquer lugar. No post de hoje eu vou mostrar algumas dicas e imagens que reuni de pesquisas que fiz por aí.


Por onde começar? A escolha do espaço e a iluminação ideal.

Antes de tudo é preciso conhecer o espaço que a horta ocupará. Uma janela? Uma estante? Uma varanda inteira? E a partir daí avaliar/escolher o lugar de acordo com a iluminação natural. Sem luz do sol (ou luz artificial com o mesmo espectro) a planta não realiza fotossíntese e não sobrevive. Então por mais que um vaso possa ficar lindo ao lado do seu sofá, o lugar pode não ser apropriado para ela. Se a horta é de interior, ou de apartamento, é preciso escolher o melhor local, o que mais tem chances de funcionar.



Como encontrar o local perfeito para a sua planta?

Para hortas indoor (de apartamento sem varanda, de dentro de casa), o ideal é que as plantas fiquem na janela, ou a até 3 metros de uma janela onde haja luz por pelo menos 12 horas por dia. O sol da manhã é mais frio do que o sol da tarde, e geralmente é melhor para a manutenção da horta nos meses mais quentes, de verão. Se ficar no sol da tarde serão necessárias mais regas para aliviar.


Mas como saber que as suas plantas não estão recebendo luz suficiente?

Sinais de que sua planta está recebendo luz de menos:
Crescimento com espaçamento maior entre folhas; Folhas inferiores tornam-se amarelas e caem (falta de água ou fertilizante podem ser outras causas para este efeito, mas não sendo, o diagnóstico é pouca luz); Nenhum crescimento ou um crescimento lento; Novos brotos se inclinam em direção à luz.

Aqui estão alguns sinais de que sua planta está recebendo luz demais:
Manchas marrons queimadas nas folhas; Folhas desbotadas; Plantas murchas ao meio-dia; Folhas ficam secas e caem.


Tamanho do vaso

Ao escolher um vaso para plantar, lembre-se que os maiores significam mais terra, que suporta mais água, e portanto, secam mais lentamente do que pequenos (mantêm a terra mais úmida). Então, se você não tem muito tempo para se dedicar às plantas, opte por vasos maiores, pequenos vasos podem exigir regas até duas vezes por dia no verão.
O ideal, ideal mesmo - considerando uma horta de ervas aromáticas como manjericão, hortelã, salsinha e cebolinha - é que os vasos tenham pelo menos 20cm de profundidade, para que suportem o crescimento da raiz. Mas isso não significa que você não possa plantar em vasos menores, e mudar de vaso, quando for necessário.


Um vaso para cada planta

Plantas de espécies diferentes têm necessidades diferentes, de água, luz, solo e fertilizante. Jardineiras são ótimas para driblar a falta de espaço em apartamentos ou áreas pequenas, porque podem conter mudas de diferentes tipos. Cuidado apenas ao escolher as espécies que dividirão a mesma caixa. A hortelã tem raízes invasoras, que destroem as de outras espécies. Deve ser plantada sozinha, assim como a salsinha. Algumas misturas que dão certo: alecrim, tomilho e sálvia; manjericão, anis, carqueja e sálvia; e manjericão, manjerona e cebolinha.

Furo/drenagem
Não importa o tamanho ou o material do seu vaso escolhido. É super importante que ele tenha um furo embaixo. Se o vaso veio sem, faça um. Sem este furo, a água fica sem ter como escoar, e encharca a raiz da planta, matando por excesso.

Solo caprichado 

Acredite: 70% do sucesso da horta deve-se ao preparo do solo. Em canteiros, caixas ou vasos, a terra precisa ter uma adubação equilibrada. Misture duas partes de terra comum, uma parte de composto orgânico (ou húmus de minhoca) e uma parte de areia. o canteiro não pode ter pedras e o solo deve estar bem fofo para que as pequenas raízes encontrem caminho livre para crescer.

Use as hortaliças

A regra para ter ervas verdejantes é simples e boa de aplicar: quanto mais são consumidas, maior é o estímulo à produção de novas folhas. Se faltar fôlego para usá-las, vão murchar e secar.

Hortaliças protegidas 

Desistiu de plantar porque as lagartas sempre chegam antes? Seduza-as com outro aperitivo. A capuchinha, planta encontrada nas encostas das montanhas e que produz flores comestíveis, costuma ser mais apreciada por larvas do que as hortaliças. A sugestão é alterná-las às verduras no canteiro.
Aqui em casa meu pai fez uma hortinha no muro do quintal. Ele fez furos no fundo dos vasos, comprou as mudas na floricultura, pregou os vasos na parede e foi cuidando. Estamos usufruindo dos temperinhos até hoje!


E, se você tem um quintal com espaço, também pode fazer como meu namorado também fez na casinha dele:


Nada como uma hortinha orgânica, não é mesmo??
Espero que tenham gostado do post!

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